Crumble aux framboises *

Cuisson et préchauffage : 45min à 180°

Préparation : 20min

Difficulté moyenne

Ingrédients :
* 125g de farine
* 75g de sucre de canne
* 50g de cassonade
* 100g de beurre
* 20g de poudre d'amande
* Cannelle
* Arôme amande amères
* Barquette de framboises ou tout autre fruit !

Sortir le beurre du frigo, et le laisser se ramollir, ensuite, préchauffer le four à 180°.
Dans un grand bol, mettre la farine, le sucre, la cassonade, la poudre d'amande, la cannelle et l'arôme d'amande amères (facultatif !).

Ensuite, on émiette le beurre, préalablement sorti du frigo et on touille la pâte jusqu'à obtenir une sorte de chapelure sucrée.

Dans un plat qu'on peut mettre dans le four, mettez les framboises (ou tout autres fruits rouges...), et recouvrer de la chapelure crumbulisante. Mettre au four 35/45min.

Bon appétit !