Fleurs de violette cristallisées

Ingrédients
* Blancs d'oeufs
* Sucre en poudre
* Pinceau
* Fleurs de violette (ou autres fleurs, par exemple des roses, ...)

Battre les blancs en neige sans les faire monter, puis, au pinceau, en badigoner la fleur, puis saupoudrer de sucre... Faire sêcher (à l'air libre, sur un radiateur, ou au four, à 180° maximum en surveillant bien ^^)

Joli pour la déco, non?